天气逐渐的变凉了，人们开始结伴而行，户外烧烤也是一种不错的消遣方式，但是烧烤做烧烤要带些什么食物呢?怎么选择烧烤食物?一起来看看沙龙湾韩国烤肉加盟(http://www.shiweijia.cn/)店的选择吧。

烧烤食物有哪些?牛肉怎能少?牛肉首选、上脑肉 、外脊肉 、次选肋排骨 、禁止选择腿肉 、胸肉 、脖子肉(注意肥瘦搭配)牛肉其他：牛板筋 牛肉筋 牛肚(毛肚) 牛外相肉(也叫胸口肉.很肥很硬.数量很少..一头牛3斤以内)

羊肉首选肋排肉 、前腿肉、 次选后腿肉、 禁止选择脖子肉(肥瘦搭配..可添加羊尾油适量)羊肉其他选择，羊腰(要带油的) 羊宝(也叫羊蛋) 羊鞭(可分为叫红腰和白腰)。

烧烤食物有哪些?猪肉首选梅花肉 (学名1号肉) 、禁止选择腿肉 、胸肉 、猪五花肉 、猪里脊肉;猪肉其他： 猪踢、猪尾巴.脆骨(月牙骨) 腰子 、心管(心肺大动脉) 肥肠 、腿筋

禽类类首选，鸡全翅 、翅中、 翅尖 、鸡爪 、鸡头、 鸡脖 、鸡珍 、鸡心 、鸡皮 、鸡胸肉 和鸡腿肉等;禽类其他：鸭皮、 鸭脖 、鸽子 、鹌鹑的麻雀

烧烤食物有哪些?鱼类的选择首选淡水鱼的粘鱼，次选：鲫鱼、 鲤鱼 、草鱼等;咸水鱼首选黄花鱼 、鲳鱼、 沙丁鱼 次选：小型鱼类

蔬菜类首选韭菜 、茄子、 辣椒 、菜椒、 长豆角 、香菇、 平菇、 土豆片、红薯片 、藕片 、香蕉等; 禁止选择： 青萝卜 、芹菜等油刺激性和含水分大的菜品

烧烤食物有哪些?海鲜类首选鱿鱼、 墨鱼仔、 笔管鱼、 生蚝、 蛤蜊、 毛蛤等所有带壳类海鲜皆可烤制;其他杂项类：蚂蚱 蚕蛹 干鱼片 豆制品等

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发布时间：2015-01-20

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