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小醺纯粮食固液发酵有机结合多粮食的酿造工艺

信息编号:2009746498 房旅信息网 www.fogolu.com 上传时间:  2015-10-05 新疆房旅网

 好酒非一物所成,俗话说:“水乃酒之魂,粮为酒之骨。”一方好水酿一方好酒,新疆雅丹酒业位于天山脚下的一块绿洲吐鲁番,这里有得天独厚的坎儿井水,是天山雪融水渗入地表层的水,这是吐鲁番生命的来源,也是上苍赐予得一座极大天然水库。而青春小酒小醺源自这片土地,拥有新疆小酒质朴的特色,裸瓶白酒更加体现了新疆最自然的韵味。

新疆环境优美,远离工业污染,所以地表层的水可以直接饮用,丝毫没有杂质,味如冰泉,清凉甘甜,采用坎儿井水酿造白酒,就是给青春小酒小醺注入了灵魂与活力。

小醺为传统的浓香型白酒,其酿造采用多粮食的有机结合,中和了各种粮食的优点。实施多粮型酿造工艺是小醺保证多种微生物群的一个秘方,小醺酒在配料上精选本地生产的纯绿色有机食品——高粱、大米、小麦、玉米、豌豆。

小醺长期以来坚持传统工艺之技艺,融时代之需,适时开展了微生物品种、种群和群落构成研究,不断丰富和完善生态酿酒之学说,形成独特的产业格局。新疆雅丹酒业的生态酿造不仅是天时和地利因素的综合体,更是时代发展的需要。

小醺用心酿酒,严选新疆优质粮食与水源,将这两者完美融合,浑然天成,在时间的沉淀与积累之下,逐渐散发出醇厚馥郁的浓香,清甜淡雅的口感,健康无负担的酒质,纯粮食酒的定义在其身上得到了完美的诠释!小醺醉意出击,小醺一杯,小醉一下!                                                                                       

小醺面向全国诚招代理加盟商,咨询热线:400-161-8799

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发布时间:2015-10-05

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