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第一阶段
【学习内容】理论学习：1.麻辣烫技术讲解、麻辣烫原料认识、麻辣烫材料性质、麻辣烫物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
【阶段目标】示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第二阶段
【学习内容】红油制作，麻辣烫底料制作，花椒油制作，麻辣烫红汤制作，白汤制作，芝麻酱。(四川味，湖南味，广东味)
【阶段目标】学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
第三阶段
【学习内容】开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
【阶段目标】设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用金凌美食商标品牌。
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联系人：金凌
发布时间：2016-03-16
用户IP: 60.166.154.39
上传时间: 2016-03-16
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