陕西省房旅信息网,免费发布信息网!泡椒凤爪培训 泡椒凤爪的做法 培训泡椒凤爪 怎么做泡椒凤爪 去哪学泡椒凤爪 哪里教泡椒凤爪 山西小吃培训 太原小吃培训 小吃技术培训 小吃培训
泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的催味功效。成都是泡椒凤爪的发源地。几乎每一个风味卤菜拌菜店具有自制泡椒凤爪出售。尤其以老坛泡菜水泡出的凤爪最为鲜美入味。
凤爪，鸡爪的餐饮界民间别称。泡椒凤爪（红泡椒、野山椒即小米椒 均可，以山椒凤爪风味最佳），用精选肉鸡爪泡制而成，发源于成都平原的民间独特美食，后逐渐流行于川渝地区，近几年由于包装凤爪产业化，由流传至中国大江南北。
小吃特点：脆香鲜辣，开胃解腻，提神醒脑，营养丰富
太原香香姐小吃培训泡椒凤爪培训内容：凤爪的选择，凤爪的处理，调料的处理，凤爪的腌制。太原香香姐餐饮技术品质专家，随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。太原香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。
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发布时间：2016-07-23
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