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红瓜子色泽殷红，板粒宽大，壳薄仁厚，红瓜子片大厚实，籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人,香脆可口，且有生津、消食、润肺之功能.其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，含油率达55％左右，营养极为丰富。经精细加工或咸或甜或五香，乃干货上乘佳品。一直被消费者视为酒宴茶会、逢年过节之珍品 .因其红艳，寓福星降临之意；因其籽多，含人丁兴旺之喜，是馈宾友的佳品。据国外医学界研究，红瓜子含男性荷尔蒙和抗癌素等，更使红瓜子供不应求。
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上传时间: 2010-08-03
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