烤大虾--房旅网

特产名称：烤大虾

信息编号:2009418949 秦皇岛房旅 www.fogolu.com 上传时间: 2014-03-21

特产描述：

烤大虾原料以北戴河的海虾为主，精工细做之后，再辅以适量汤汁，其造型生动，色泽艳丽，香味醇厚，由于虾体较大，肉质细嫩，营养丰富。

用料：鲜对虾750克，葱段15克，姜片10克，清汤100克，味精5克，熟猪油25克，白糖50克，精盐3克，料酒4克，香油2克。

炒锅内加熟猪油中火烧至六成熟时，将葱段姜片下锅炒出香味后，加入对虾，加入料酒鸡汤精盐白糖，用旺火烧开后用小火煨，汤汁变浓后捡出葱姜，淋上香油即可。

特产图片:

烤大虾

具体地址：秦皇岛

用户IP: 58.60.164.178

上传时间: 2014-03-21

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