乳山房旅信息网,免费发布信息网!特产描述：
豉椒炒蛏子的做法简单，豉椒炒蛏子口味属于香辣，做法属炒菜类，但怎么做豉椒炒蛏子最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。
提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时（饲养的蛏子2小时可吐尽沙，野生的据说要2天），吐尽沙，捞出沥干。在海鲜市场买的人工饲养的蛏子通常都是已经吐尽沙的，回家稍稍浸泡即可。将蛏子放入开水中，煮至刚张开壳，捞出沥干水分待用。事先用水焯一下蛏子可以减少炒制的时间，并且可以避免在炒蛏子时出很多的水。青椒洗净斜切成段，干辣椒用剪刀剪成长短合适的段。炒锅烧热，放入油，放入老干妈豆豉酱炒香，炒出红油。放入蒜末、姜片、干辣椒炒香。放入蛏子翻炒，均匀，因为蛏子提前用水焯过，所以不用炒太长时间。放入香葱段炒匀，加入糖、胡椒粉、盐调味即可。
特产图片:
具体地址：乳山
用户IP: 58.60.164.178
上传时间: 2014-03-21
我要宣传此条信息（复制网址给朋友）：
按省份进入房旅站点网： 北京 天津 上海 港澳台 河北省 内蒙古 辽宁省 吉林省 黑龙江 延边 江苏省 浙江省 安徽省 福建省 江西省 山东省 山西省 湖南省 河南省 广东省 湖北省 广西区 海南省 四川省 重庆 贵州省 云南省 西藏区 陕西省 甘肃省 青海省 宁夏区 新疆区 国外 其他 全部站点
Copyright 2008-2030 房旅信息网 Copration All Right Reserved 隐私保护
凡中科技版权所有 网站备案/许可证编号为: 桂ICP备11001896号 客户服务邮箱：656898733@qq.com
网站网址: www.fogolu.com (注:本网信息为网友所发,交易请验清证件,以免上当!)
