狗爪螺--房旅网

特产名称：狗爪螺

信息编号:2009418981 珠海房旅 www.fogolu.com 上传时间: 2014-03-21

特产描述：

狗爪螺是一种生长在海边石缝中的贝类，一般很多狗爪螺一簇一簇群生群长，挤附在石头缝中，长年不移动，靠吃水中的微生物生长。冬季的狗爪螺最肥，单个的狗爪螺不比大拇指粗多少，长约两三寸，正因为狗爪螺太好吃了，所以现在都比较少了。

狗爪螺味道很赞，就加点香料然后大火快速蒸熟，鲜甜滑嫩。吃的时候把甲壳质爪状壳后面的粗糙管子拨开来，就跟吃田螺一样吃露出来的那点肉。一次就吃花生大那么一点，但是那个鲜味留在嘴中久久不化。绝品。

狗爪螺含丰富的碘、钙、蛋白质及维生素等，食后有恢复并增强肌体组织功能，促进血液循环和新陈代谢，延年益寿之功效，是一种高档海鲜。

特产图片:

狗爪螺

具体地址：珠海

用户IP: 58.60.164.178

上传时间: 2014-03-21

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