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德化黄花菜,德化县黄花菜，是福建德化县的名、优、特农产品之一。 产于山清水秀、生态良好的戴云 十八格黄花菜山下，有着300多年的栽培历史，其产品色泽鲜艳，肉质鲜嫩，品质优良，风味独特，富含蛋白质、碳水化合物、氨基酸等多种营养物质，可清炒、炖汤，尤以煲鸡、鸭和骨头为佳，被誉为地方名贵菜肴。同时，具有清凉利尿、平肝止血、消食健胃、降脂降压、通乳、延缓衰老等功效，可治疗通风、关节炎等病症，是一种食疗俱佳的无公害保健食品
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具体地址：泉州
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上传时间: 2009-02-23
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