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茨河腐乳,豆腐乳是我国民间传统的发酵食品之一，是用豆浆的凝乳状物发酵制成的奶酪型产品，它以新鲜优质豆腐、经过天然腐化发酵，配以精制食盐、辣椒，采用传统秘方，传统工艺加工而成。腐乳是我国独创的调味品，有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种，它既可单独食用，也可用来烹调风味独特的菜肴。
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具体地址：咸宁
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上传时间: 2009-02-23
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