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新疆开心果,开心果，产自古丝路南麓疏勒国境内喀什和疏勒县，在喀什地区4月下旬开花，平均每穗有16个侧枝，坐果率低，每侧枝有1～2个果，果实近椭圆形，顶端和阳面呈红色，8月中下旬成熟。开心果成熟鲜果呈长椭圆形，果面有红晕，果衣为紫红色，含丰富的花青素，是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，不仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
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上传时间: 2009-02-23
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