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大荔黄花菜,大荔黄花菜,盛产于大荔沙苑地区。此菜针长，色佳、肉厚，味香，品质好，营养价值高，并有健胃、利尿、通乳、消肿痛之功效。黄花菜，古称“忘忧草”、“萱草”，又因其花蕾形似金针状，又名“金针菜”。民间常以黄花加白糖，煎水饮，治小便赤涩；黄花加藕节煎汤饮，治衄血、咯血也有明显疗效。
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具体地址：渭南
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上传时间: 2009-02-23
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