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青海老酸奶,在青海，地地道道的青海人都会自制酸奶。传统的青海老酸奶的发酵是在瓷碗中的，借着炕上的高温形成固态酸奶，酸奶的上层会浮着一层奶皮，喝的时候可以放一些糖来调味。传统的自制青海老酸奶不含任何添加剂、防腐剂，是真正的健康、绿色食品。
特产图片:
具体地址：青海
用户IP: 38.50.164.118
上传时间: 2009-02-23
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