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米馒头,米馒头：米先用水浸泡，然后水磨成浆，拌以糖精水，再放酒酿发酵，等酵头起得刚好，用小勺舀了一个放到蒸笼上蒸，蒸好后往上面敲上小小的红印，两两一对合成圆状即可。味道软糯香甜，还有微微的酸味，酒酿的味道特别好。
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具体地址：台州
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上传时间: 2009-02-23
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