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红头香椿,红头香椿是我国所特有的树种，它是世界著名的乔木蔬菜，素有“树上青菜”之美称。其清香怡人，香嫩可口，风味独特，营养丰富。据分析，每100克香椿头中，含蛋白 质9.8克，钙143毫克，维生素C115毫克，胡萝卜素1.36毫克，铁4.5毫克，还含香椿素等挥发性芳香族有机物，可谓蔬菜中之佼佼者。
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具体地址：门头沟
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上传时间: 2009-02-23
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