大鹅炖土豆--房旅网

特产名称：大鹅炖土豆

信息编号:2009424043 佳木斯房旅 www.fogolu.com 上传时间: 2009-02-25

特产描述：

大鹅炖土豆,鹅肉含十多种微量元素、各种氨基酸，是低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉具有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素，有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。

做法：大鹅剁小块，用开水焯一下撇去浮沫。土豆切块，大葱切丝、姜切片，花椒大料一个都不能少。锅烧热放油，将姜、葱放入锅内爆香，然后放入鹅块炒，再放酱油，糖和盐，炖半小时后放入土豆块，炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了。

特产图片:

大鹅炖土豆

具体地址：佳木斯

用户IP: 38.50.161.18

上传时间: 2009-02-25

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