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 食神戴龙现身虾吃虾涮,鲜虾美味在这等你

房旅会员   发表于 2017-02-26 20:21:18  查看:4181  回复: 1 楼主
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相信大家都看过周星驰的《食神》。却没想到,电影里的食神竟是现实生活中货真价实的食神,电影就是以他为原型。不只如此,食神戴龙本人还在电影里客串演出了一把。周星驰大加赞赏他:“居然能够把米放在基围虾里面蒸熟,再用整只极品鲍鱼榨汁,加上极品‘官燕’来炒,表面上看起来呢,是平凡无奇的炒饭,其实是精雕细琢,高深莫测,不愧是有‘虾王’的称号。”而现实中,食神戴龙选择了指导虾吃虾涮品牌。虾吃虾涮究竟有何独到之处?大家和我一起了解一下吧。

 

虾吃虾涮这一风靡大街小巷的虾界美味就由食神戴龙一手指导,在食神戴龙来看,虾吃虾涮这一品牌美食最重要的也是最主打的特色就是创新。创新也是优秀厨师的必修课,但创新也有创新的门道,必须将餐饮的“物理特征”作为依据。食神戴龙说,“做西餐就有西餐的样子,做中国美食也要有中国范儿。不懂得烹饪原理,只会把中国菜弄得不三不四。”在指导虾吃虾涮的过程中,不仅需要做好基本功,好厨师最关键的是,自己要有“烹饪主见”。好手艺,加上好食材,才能做出好菜品,这就是虾吃虾涮美味的原因。

 

在众人看来,食神戴龙对美味一向严谨,但是对美食创作却一向大胆创新。食神戴龙曾多次谈及虾吃虾涮,他认为一个好的厨师,必须还要注意保持自己的修养,外表和内在都不能忽视,就像虾吃虾涮的品相与品位一样,“如果一个厨师看起来很让人不舒服,即使菜再好看,也会影响食客的胃口。”做菜于他,已经不仅仅是做菜,更是做人。

 

在食神戴龙的指导下,虾吃虾涮已经开始风靡大街小巷,美味是无国界无地域限制的,不论你身在何处,只要有时间,一定要去尝一尝虾吃虾涮,美味尽在虾中,美味由食神戴龙一手掌控,相信吃过你就会爱上。让我们与食神一起进入虾吃虾涮美味虾的天堂,享受美味,尽在其中。

 

 

 

 
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