香港怀旧酒楼美食

房旅会员		发表于 2014-09-29 17:31:09 查看：330 回复： 0	楼主
foodslike 性别：男积分：180 最近登陆： 2014-10-28 11:18:40 发贴数：5	上周星期日的时候，连同几位朋友一行5人行完中上环旧街，准备找地方吃晚餐。用手机上到Foodsmenu餐牌网上搜索附近食府，正好看到莲香楼在附近有，当中有来渡假的朋友，因慕其 ‘老字号’ 盛名而提出去‘莲香楼’。然后在手机上先看完餐牌，直接入到里面，前后总共叫了榄菜豆腐，八宝鸭，南乳四蔬，金钱鸡，蒸猪肉饼弹牙有咬口榄菜豆腐：豆腐滑溜，榄菜提味之余，咸度亦恰到好处！八宝鸭：虽然鸭身较小，但肉身松软，相当入味，不会太咸，而鸭肚内的栗子蛋黄等配料，亦很不错，不愧是该店名菜。南乳四蔬：卖相不行！好像求其放上四款蔬菜似的！草菇是罐头货色！咬开草菇，内里淡而无味！炸子鸡皮脂鲜黄，入口有鲜味及嫩滑，有部分鸡皮做得香脆，虾片也松脆，但比起五棱会及陆羽的出品仍相差一段距离。

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