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冬季吃火锅注意有些食物不要放 |
| 房旅会员 |  |
发表于 2014-12-26 09:25:18 查看：173  回复： 0 |
楼主 | |
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冬季到来，每到这个季节，大家都开始过上吃火锅了。一锅热腾腾的火锅，能让冬季温暖起来。而吃火锅的时候要注重食物很多样，多选绿叶菜、红薯、土豆、豆制品、木耳、蘑菇等菜品，但是要记得少吃5种菜品。下面我们就来看看冬季怎么健康吃火锅吧。一是营养价值不高的菜品，黑龙江边防总队医院妇科如何网上预约http://www.203fck.com/黑龙江边防总队医院妇科如何网上预约包括高能量、高胆固醇和高盐分的菜品。1、高能量菜品。主要包括肥牛、肥羊、羊尾等，这类肉饱和脂肪含量高，能量高，过多食用容易造成能量过剩，增加肥胖风险。建议大家在选择牛羊肉时尽量选择瘦一点的，那种有大理石花纹的牛羊肉脂肪特别高。另外，也可以用鱼虾贝类、豆制品等代替部分牛羊肉，享受美味、保证蛋白质摄入的同时降低了能量、饱和脂肪摄入。2、高胆固醇菜品。主要包括猪脑、肥肠等内脏类。这类菜品虽然口感好，但胆固醇含量却高得惊人，过多食用会增加心脑血管疾病风险。哈尔滨边防妇科http://www.hrbtylt.com/哈尔滨边防妇科此外，动物内脏有害物质残留较多，不易去除。高脂血症、高胆固醇患者应避免食用，一般健康人群也要少吃。3、高盐分菜品。主要包括午餐肉、香肠、鱼丸、牛肉丸等加工肉制品，这些菜品在制作的过程中已经加入不少盐分和食品添加剂。吃火锅时，锅底、蘸料中也含有不少盐，如果再食用加工肉制品，很容易造成钠盐摄入过量。
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