主题/话题 | 卢阿嬷的手艺,花草茶工艺揭秘 |
房旅会员 | 发表于 2012-03-25 09:18:37 查看:479 回复: 1 | 楼主 | ||
卢阿嬷的手艺,花草茶工艺揭秘
作为一枚花草茶痴迷粉,能够全程参观位于鼓浪屿旅游区的“卢阿嬷的手艺”店家,见证花草茶的诞生,真是一大幸事!没能一起去的姐妹们就在这里跟我一起去揭秘吧。
阿嬷是闽南语,卢阿嬷是土生土长的鼓浪屿人,在很早之前,阿嬷就地取材,用当地的花草,结合传承的手艺,冲泡花草茶,给人留下厦门记忆的味道。现在的店里,用的则是世界各地精选的优质花草,全部通过欧盟的检验检疫。
作为一枚花草茶痴迷粉,能够全程参观位于鼓浪屿旅游区的“卢阿嬷的手艺”店家,见证花草茶的诞生,真是一大幸事!没能一起去的姐妹们就在这里跟我一起去揭秘吧。
阿嬷是闽南语,卢阿嬷是土生土长的鼓浪屿人,在很早之前,阿嬷就地取材,用当地的花草,结合传承的手艺,冲泡花草茶,给人留下厦门记忆的味道。现在的店里,用的则是世界各地精选的优质花草,全部通过欧盟的检验检疫。
亲们,知道你们在休闲时刻饮的那杯花草茶,有过怎样的奋斗史吗?阿嬷家每一次新品上市之前,先由专门的配茶师尝试配方,提供给无数亲们品尝,得到认可后,再从国外订购原材料,投入生产,这个周期,至少要花三个月。
阿嬷家也出产罐装茶,罐装厂是经过严格挑选的,并且有专门的监督员,每次罐装,都保证符合卫生标准。除了厂家,我们还了解到,阿嬷家还建立了原材料仓库,24小时稳定温度和湿度,仓库还设有隔间,确保味道纯
看到有员工在喝茶时,让我小小惊讶了一下,听了介绍才知道,阿嬷家的茶叶销售人员,都是专业的花茶品尝师,对每个花茶的口感、功效都了如指掌,以便为每个客人挑选适合的花茶。对于这个职位,我由衷表示敬佩,还有小小的羡慕。
阿嬷家一直坚持,百年经典传承手艺,品质和口感是唯一,受人认可的花茶,才是好的花茶。
亲们,心动了没?
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来源:深圳房旅 www.fogolu.com | 提供者:醉落烟雨 | 我要宣传信息:加入收藏夹 | ||||
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