特产名称：绿茵白兔饺
具体地址：江门
信息标签: 特产买卖 美食去处
上传时间：2009-02-23
特产民俗：绿茵白兔饺,绿油油的草地上一群白兔在嬉戏，这就是造形逼真、爽滑可口的绿茵白兔饺。..
特产名称：广合腐乳
具体地址：江门
信息标签: 特产买卖 美食去处
上传时间：2009-02-23
特产民俗：广合腐乳,具有色泽金黄、咸淡适口、鲜香嫩滑，入口即化等特点..
特产名称：豆腐角
具体地址：江门
信息标签: 特产买卖 美食去处
上传时间：2009-02-23
特产民俗：豆腐角,豆腐角制作方法简单，但吃起来却异常鲜香。制作时先将豆腐切成小方块，再在这些..
特产名称：金山火蒜
具体地址：金山
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：金山火蒜,金山火蒜蒜味辛辣，带强烈浓郁的特殊气味，具有较强杀菌能力，多用作日常调味..
特产名称：水口腐乳
具体地址：江门
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：水口腐乳,水口腐乳是开平市水口镇特产，历史悠久。它是用豆腐作原料，经过发酵、加盐、..
特产名称：椰菜花
具体地址：江门
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：椰菜花,都斛菜花，以花大如盆，色白似玉，味甜脆口而获得盛名。..
特产名称：台山虾羔
具体地址：江门
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：台山虾羔,将虾酱进一步压干其水分，即成羔饼，虾羔含有大量蛋白质，营养丰富，虾香浓郁..
特产名称：艾糍
具体地址：江门
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：艾糍,艾糍是以艾草和糯米粉为为主要原料制作成的一种粑粑。..
特产名称：虾糕
具体地址：江门
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：虾糕,下川虾糕历史悠久，制作精良，味鲜可口，虾糕营养价值颇高，可单独蒸食，也可作烹..
特产名称：广海咸鱼
具体地址：江门
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：广海咸鱼,鱼身硬直、干爽，鱼肉结实、鲜明。观之，油黄肉白，色泽清鲜；食之，霉香带甜..
特产名称：冲蒌冬瓜
具体地址：江门
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：冲蒌冬瓜,冲蒌冬瓜肉厚，品质优，味清甜。老嫩瓜均可食用，除适用焖、炒、炖、做汤，还..
特产名称：“珍香”大米
具体地址：江门
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：“珍香”大米,“珍香”系列大米其特点是：米粒细小、口感香滑，软而不腻。..
特产名称：香薯
具体地址：江门
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：香薯,香薯是一种略带粉红色双层薄皮，黄肉白糖心而可以抵饥的番薯。其肉略具黄色，煮熟..
特产名称：冲蒌乌豆
具体地址：江门
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：冲蒌乌豆,台山人喜欢用乌豆配以猪肺、蜜枣、楷杷叶、沙参、北合、陈皮、羌片煲汤。这种..
特产名称：凉粉草
具体地址：江门
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：凉粉草,凉粉是台山人清热解暑的食物，用凉粉草制作。这种食物煮成糊状，冷却成糕，色泽..
