特产美食信息

特产名称：御膳麻油

具体地址：滁州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：御膳麻油,御膳麻油为明代开国皇帝朱元蟑亲笔御封。它选用上等芝麻，采用传统工艺，结合..

特产名称：池河雪片糕

具体地址：滁州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：池河雪片糕,定远县池河雪片糕历史久远，相传最早是由古太平桥头张姓人家最早制作，到清..

特产名称：定远李子

具体地址：滁州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：定远李子,李子是蔷薇科植物李的果实。我国大部分地区均产。7～8月间采收成熟果实，洗净..

特产名称：百年辣酱

具体地址：滁州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：百年辣酱,“百年”牌系列生物辣酱由中科院研究生院东方科源新技术开发中心提供技术，利..

特产名称：滁州茶叶

具体地址：滁州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：滁州茶叶,据《安徽茶经》介绍。早在宋朝，全椒就盛产 “南谯茶”，明代《南京户部志》载..

特产名称：管坝牛肉

具体地址：滁州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：管坝牛肉,管坝牛肉，全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居..

特产名称：鸡头米

具体地址：滁州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：鸡头米,芡实既能健脾除湿，又收敛止泻。用於脾虚湿盛，久泻不愈之症，常与白术、茯苓、..

特产名称：藕夹子

具体地址：滁州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：藕夹子,藕夹子将藕切成一连两片，包以配好佐料的肉泥，然后在面糊里浸蘸，使封口（糊内..

特产名称：秦栏卤鹅

具体地址：滁州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：秦栏卤鹅,秦栏卤鹅秦栏 一 带 特产，传有百年历史。其肉酥嫩喷香，老少咸宜，别具风味。..

特产名称：天长雪片糕

具体地址：滁州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：天长雪片糕,天长市内有悠久的制作历史，为名细糕点之一。铜城大糕尤称佳品，薄如白纸，..

特产名称：卞蛋

具体地址：滁州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：卞蛋,京彩松花皮蛋本市清代即有制作。蛋体透明，呈松花纹状、清香醇厚，味美爽口,在省内..

特产名称：甘露饼

具体地址：滁州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：甘露饼,甘露饼造型美观，洁白 如玉，层层迭迭尤如盛开的白牡丹花。..

特产名称：天长龙岗芡实

具体地址：滁州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：天长龙岗芡实,芡实，又名鸡头米、鸡头实，睡莲科水生草本植物芡的种子。芡实属于中药材..

特产名称：老明光 白酒

具体地址：滁州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：老明光 白酒,老明光采用独有的明光酒酿造工艺和全手工酿造技术，具有绵甜净爽、清澈透明..

特产名称：女山湖镇银鱼

具体地址：滁州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：女山湖镇银鱼,银鱼是极富钙质的鱼类，营养学家将它列为长寿食品，它的“补肺清金、滋阴..