特产名称:马桥馄饨
具体地址:泰州
信息标签: 特产买卖 美食去处
上传时间:2009-02-23
特产民俗:马桥馄饨,马桥馄饨是靖江的美食。馄饨馅很讲究,以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主,基本每..
特产名称:靖江扒凤腿
具体地址:泰州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:靖江扒凤腿,外观色泽红润,肉质酥烂香醇,口味咸甜适中,南北皆宜。..
特产名称:靖江蟹黄汤包
具体地址:泰州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:靖江蟹黄汤包,蒸熟的汤包雪白晶莹,皮薄如纸,几近透明,稍一动弹,便可看见里面的汤汁..
特产名称:籼子粥
具体地址:泰州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:籼子粥,由籼(音仙)稻做成的一种粥。作此粥,须放入少许碱,色则泛红。夏天凉饮,风味..
特产名称:元麦粯子
具体地址:泰州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:元麦粯子,元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状,即称糊。用大米和它煮粥,必须做到轻、匀、..
特产名称:靖江猪肉脯
具体地址:泰州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:靖江猪肉脯,色泽棕红,光滑透亮,味道鲜美,甜中微咸,咸而发鲜,余味无穷。..
特产名称:靖江香沙芋
具体地址:泰州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:靖江香沙芋,香沙芋属多子芋类中的优良地方品种,主要分布在江苏靖江、海门,淮南淮北地..
特产名称:全羊席
具体地址:泰州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:全羊席,全羊席中的近百种菜肴,全部是羊肉、羊内脏及其它器官制成的。原料尽管都出自羊..
特产名称:银杏
具体地址:泰州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:银杏,木材淡黄色。纹理致密。富弹性,不翘不裂。可供建筑、家具、器具、雕刻、绘图板及..
特产名称:米粉干
具体地址:泰州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:米粉干,米粉干是优质大米,经过精细加工制成状如粉丝的一种食品。其表面洁白细纤,入口..
特产名称:泰州小磨麻油
具体地址:泰州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:泰州小磨麻油,经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用,加强人体组织对氧的吸收能力,..
特产名称:泰州麻糕
具体地址:泰州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:泰州麻糕,嵌桃麻糕是泰州传统特产,它是通过在传统工艺上不断创新,选用香糯米,芝麻味..
特产名称:干拌面
具体地址:泰州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:干拌面,泰州干拌面深受人们喜爱,其做法十分简单,用好的酱油,加上猪油,不用汤,直接..
特产名称:泰州油炸臭干
具体地址:泰州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:泰州油炸臭干,豆腐干微臭,色呈褐黄,皮略起酥,配以辣椒酱、米醋食之,别有风味。..
特产名称:泰州麻饼
具体地址:泰州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:泰州麻饼,泰州麻饼,有甜、咸两味,原为单面芝麻,后精选黑白芝麻,分别蘸满两面,故名..