特产名称：南京小笼包
具体地址：南京
信息标签: 特产买卖 美食去处
上传时间：2009-02-23
特产民俗：南京小笼包,吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，..
特产名称：南京雨花石
具体地址：南京
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：南京雨花石,雨花台所产雨花石，是经过流水搬迁作用而磨圆的各种砾石，主要成分是石英砂..
特产名称：南京木雕
具体地址：南京
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：南京木雕,南京木雕是江苏南京的名特产。南京的木雕分仿古木雕和黄杨木雕。仿古木雕色泽..
特产名称：仿古牙雕
具体地址：南京
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：仿古牙雕,南京的仿古牙雕很有名，产品造型有人物、走兽及各种器皿。南京生产的牙雕精品..
特产名称：双季茭白
具体地址：南京
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：双季茭白,茭白无污染，纤维少，口味鲜中带甜，营养丰富，含有糖分、蛋白质及人体必需的..
特产名称：六合猪头肉
具体地址：南京
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：六合猪头肉,猪头肉虽非上品菜肴，但六合的猪头肉却别具风味，早在晚清时就享有盛名。主..
特产名称：素鱼翅
具体地址：南京
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：素鱼翅,素鱼翅有不是鱼翅胜似鱼翅之称。主料为冬菇、冬笋、木耳、粉丝，佐以麻油、精盐..
特产名称：雨花石
具体地址：南京
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：雨花石,雨花石质地坚硬，是石英、玉髓和蛋白石形成的珍贵宝石，俗称“雨花玛瑙”。自古..
特产名称：南京锅贴
具体地址：南京
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：南京锅贴,锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季..
特产名称：大圣水芹
具体地址：南京
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：大圣水芹,“大圣”牌水芹产于六合区北部马集镇，优越的生态环境和独特的水源、土质，使..
特产名称：六合活珠子
具体地址：南京
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：六合活珠子,六合活珠子是选用十三天健康活鸡胚为原料，精心加工而成。既保留了产品鲜活..
特产名称：六合盆牛脯
具体地址：南京
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：六合盆牛脯,盆牛脯的特色是酥、香、鲜、透，入口咀嚼即化，鲜味可口，透而不烂，表里成..
特产名称：油火烧
具体地址：南京
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：油火烧,油火烧就是煎油饼。在抗日战争前，桥林来了一位北方王师傅，为了谋生就在桥林街..
特产名称：桥林盐水鹅
具体地址：南京
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：桥林盐水鹅,桥林盐水鹅，做工讲究，采用：“先熏后卤再擦油”的独特技艺。成熟后，盐水..
特产名称：老山蜂王浆
具体地址：南京
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：老山蜂王浆,老山蜂王浆冻干粉是以鲜王浆为原料制成，蜂王浆通过冻干技术完整地保存了其..
