特产美食信息

特产名称：霉苋菜梗

具体地址：绍兴

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：霉苋菜梗,绍兴人食用霉苋菜梗历史悠久。相传早在春秋战国之时，越败于吴， 越王勾践夫妇..

特产名称：上虞魁栗

具体地址：绍兴

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：上虞魁栗,上虞魁栗，为板栗之一种，以粒大而名曰“魁栗”。清嘉庆《上虞县志》载：“虎..

特产名称：崧厦霉千张

具体地址：绍兴

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：崧厦霉千张,崧厦霉千张是该市的著名特产，制作历史悠久，早在200多年前就已经出名。据传..

特产名称：青 梅

具体地址：绍兴

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：青 梅,青梅是上虞的传统名果之一，栽培历史悠久。丰惠镇盛产的大青梅，素以果大核小，肉..

特产名称：梁湖水磨年糕

具体地址：绍兴

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：梁湖水磨年糕,水磨年糕是上虞县的传统特产，产于上虞县梁湖。生产历史悠久，曾是献给慈..

特产名称：越红酒

具体地址：绍兴

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：越红酒,越红酒的产地上虞县东关镇，在历史上属于古鉴湖范围，生产黄酒历史悠久。越红酒..

特产名称：山下湖珍珠

具体地址：绍兴

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：山下湖珍珠,中国是世界淡水珍珠的最大产地，而美丽的西施故里浙江诸暨则是中国淡水珍珠..

特产名称：香榧

具体地址：绍兴

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：香榧,香榧是我国特产的果树，而香榧子则是世界上最著名的干果之一。它那枣核般大小的种..

特产名称：红米

具体地址：丽水

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：红米,红米，红曲是以籼米为原料，采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌（monascus..

特产名称：景宁珊瑚菌

具体地址：丽水

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：景宁珊瑚菌,珊瑚菌又名“扫帚菌”；该菌体形俊俏，色泽秀美。质地脆嫩、别具风味。是我..

特产名称：景宁山哈酒

具体地址：丽水

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：景宁山哈酒,选用当地高山优质糯米和乌衣红粬为主要原料，用山泉水精心双酿。采用畲山毛..

特产名称：景宁吊瓜子

具体地址：丽水

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：景宁吊瓜子,吊瓜子（白岘），本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺..

特产名称：灰树花

具体地址：丽水

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：灰树花,灰树花是食、药兼用蕈菌，夏秋间常野生于栗树周围。子实体内质，柄短呈珊瑚状分..

特产名称：竹醋液

具体地址：丽水

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：竹醋液,竹醋液是用竹材烧炭的过程中，收集竹材在高温分解中产生的气体，并将这种气体在..

特产名称：食用菌

具体地址：丽水

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：食用菌,含有丰富的植物蛋白和矿物质，长期食用具有祛风寒、强筋壮骨、固本益气的保健功..