特产美食信息

特产名称：岩耳

具体地址：张家界

信息标签: 特产买卖 美食去处

上传时间：2009-02-23

特产民俗：岩耳,岩耳又名石耳，生长在张家界境内的绝壁之上，岩耳是岩石的苔衣，体呈叶状，背面大..

特产名称：八月瓜

具体地址：张家界

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：八月瓜,八月瓜又名八月炸，木通和三叶木通的果实，野生果品。因八月果熟开裂而得名。果..

特产名称：张家界和渣

具体地址：张家界

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：张家界和渣,将用水浸泡过的黄豆用磨子磨碎，掺入切细的青菜叶，然后用温火煮熟即可。此..

特产名称：茅坪毛尖

具体地址：张家界

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：茅坪毛尖,“茅坪毛尖属毛峰型特优绿茶，条索苗秀，满披白毫，色泽翠绿润亮”。..

特产名称：张家界何首乌

具体地址：张家界

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：张家界何首乌,何首乌性味苦、涩，微温。制首乌其味兼甘。入肝、肾经。功专于肾，以补养..

特产名称：火炕鱼

具体地址：张家界

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：火炕鱼,火炕鱼色、香、味俱全，摸起来滑溜溜，看起来黄灿灿，吃起来香喷喷，真是看有看..

特产名称：板栗、尖栗

具体地址：张家界

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：板栗、尖栗,板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用。 栗子对辅助治疗肾虚有益，故又..

特产名称：土家贡酒

具体地址：张家界

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：土家贡酒,土家贡酒以土家山寨无污染山泉、玉米、高梁等为原料，经传统工艺精心酿造而成..

特产名称：菊花心柚

具体地址：张家界

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：菊花心柚,成熟柚子单个重量七百至八百克；果实扁圆 形，果顶部有放射状花纹数条，果皮呈..

特产名称：血豆腐

具体地址：张家界

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：血豆腐,血豆腐是将豆腐和鲜猪血、猪肉丁及花椒、辣椒等佐料拌成泥状，捏成卵形，以竹筛..

特产名称：张家界野菜

具体地址：张家界

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：张家界野菜,张家界野菜：野蕨菜 银笋丝 山竹笋 金针菜 香椿 龙筋菜。..

特产名称：土家茶

具体地址：张家界

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：土家茶,茶，是土家族生活必需品。孙云梦记九，永风俗：人啜茗粥，著山屐。茶，有凉水甜..

特产名称：葛根茶

具体地址：张家界

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：葛根茶,中医认为葛根味甘辛，性平无毒，食之可生津止渴，清热解毒，同时因它含有大量的..

特产名称：娃娃鱼

具体地址：张家界

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：娃娃鱼,大鲵，又名娃娃鱼、海狗鱼、狗鱼，主产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流..

特产名称：中国鸽子花

具体地址：张家界

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：中国鸽子花,张家界的中国鸽子花树，书名珙桐，又名空桐，是我国特有的单科种的古老孑遗..