特产名称:安溪油柿
具体地址:泉州
信息标签: 特产买卖 美食去处
上传时间:2009-02-23
特产民俗:安溪油柿,安溪油柿:皮薄易剥,肉质柔软,细腻,纤维少,味甜。..
特产名称:莲兜美豆干
具体地址:泉州
信息标签: 特产买卖 美食去处
上传时间:2009-02-23
特产民俗:莲兜美豆干,莲兜美豆干选用优质大豆为主要原料,佐以石膏、八角等,经过洗净、磨浆、煮..
特产名称:毛蟹茶
具体地址:泉州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:毛蟹茶,毛蟹茶:茶条紧结,梗圆形,头大尾尖,芽叶嫩,多白色茸毛,色泽褐黄绿,尚鲜润..
特产名称:湖头米粉
具体地址:泉州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:湖头米粉,湖头米粉乃选取当地所产纯白的优质大米,来自阆山富含多种天然矿物质的甘洌泉..
特产名称:安溪铁观音
具体地址:泉州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:安溪铁观音,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽..
特产名称:蛏子干
具体地址:泉州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:蛏子干,蛏子干名缢蛏、竹蛏、大竹蛏。蛏肉味道鲜美,是比较普通的海产食品。 含丰富蛋白..
特产名称:鱿鱼母干
具体地址:泉州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:鱿鱼母干,怀孕的母鱿鱼(简称鱿鱼母)带有卵带,所以能够养气补血,是很多妇女特别是孕..
特产名称:鱼签
具体地址:泉州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:鱼签,鲜鱼搅碎成鱼浆,加入淀粉等辅料,然后经过清蒸、切片、晒干等一系列加工,制成居..
特产名称:达利饼干
具体地址:泉州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:达利饼干,以生产新、鲜、奇、特、自然绿色食品著称,现已形成韧、酥、夹心、威化、巧克..
特产名称:惠安木雕
具体地址:泉州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:惠安木雕,民间木雕在惠安城乡广为盛行。它最早运用于建筑装饰、神像、日用家具等。在惠..
特产名称:崇武鱼卷
具体地址:泉州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:崇武鱼卷,鱼卷是以鲜鱼为原料制作的多种美味佳肴之一,它入口柔嫩爽脆,咀嚼后颊齿留香..
特产名称:余甘果
具体地址:泉州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:余甘果,余甘果又名牛甘果, 油甘果,因其吃起来“先苦后甜”得名。 目前市场上也有野生..
特产名称:惠安石雕
具体地址:泉州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:惠安石雕,福建省惠安石雕源远流长,唐末时就出现了具有相当水平的人物山水,花卉禽畜等..
特产名称:英都麻糍
具体地址:泉州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:英都麻糍,英都麻糍,南安特产英都麻糍是闽南著名小吃,主要由糯米加工而成,成品色泽鲜..
特产名称:泉州卤鸭
具体地址:泉州
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上传时间:2009-02-23
特产民俗:泉州卤鸭,色泽金黄透红、光亮;淋上配料,润滑多汁,卤香四溢;吃起来肉质紧实细腻,口..