特产美食信息

特产名称：常州银丝面

具体地址：常州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：常州银丝面,常州银丝面是常州特色品种，有30多年历史。配料讲究，操作工序严格，具有面..

特产名称：常州蟹壳黄

具体地址：常州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：常州蟹壳黄,蟹壳黄是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有..

特产名称：麻糕

具体地址：常州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：麻糕,常州大麻糕，是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最爱吃的家常传..

特产名称：乱针绣

具体地址：常州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：乱针绣,“乱针绣”特别注重色彩效果，它比一般刺绣的层次要多得多。把色彩堆厚些，其色..

特产名称：留青竹刻

具体地址：常州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：留青竹刻,“留青“刻法就是留用竹子表面的一层青筠雕刻图案，由作者巧施全留、微留、不..

特产名称：酒酿元宵

具体地址：常州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：酒酿元宵,常 州 特 色 小 吃 品 种 之 一 ，民 间 过 春 节 时 有 吃 元 宵 的 风 俗 。..

特产名称：常州麻糕

具体地址：常州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：常州麻糕,常州大麻糕，是由长乐茶社王长生师傅创制，距今已有150余年历史。其皮薄酥重，..

特产名称：横山桥百叶

具体地址：常州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：横山桥百叶,横山桥的百叶柔嫩味美，鲜而又纯，纯而爽口，制作精良。百叶是”餐桌之王“..

特产名称：萝卜干

具体地址：常州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：萝卜干,去过常州的人会说：常州有一怪，萝卜干作下酒菜。正宗常州萝卜干精选常州西门外..

特产名称：义隆素火腿

具体地址：常州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：义隆素火腿,芳香干鲜、韧而柔软、味美爽口，切成薄片，淋上麻油，形似火腿肉。..

特产名称：长荡湖螃蟹

具体地址：常州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：长荡湖螃蟹,长荡湖的螃蟹，青背白肚，螯强爪健。中秋以后，体大，黄满，脂肥，肉质细腻..

特产名称：鸡汤菜肉馄饨

具体地址：常州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：鸡汤菜肉馄饨,鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃，有40多年历史。其特点：皮子滑爽，馅心香鲜..

特产名称：加蟹小笼包

具体地址：常州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：加蟹小笼包,具有“皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩”的特..

特产名称：景泰蓝掐丝工艺画

具体地址：常州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：景泰蓝掐丝工艺画,景泰蓝--古代称金属胎珐琅器、金属胎掐丝珐琅器，是全世界工艺美术作..

特产名称：南式麻糖

具体地址：常州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：南式麻糖,南式麻糖系列产品是常州传统的土特产品，主要品种有芝麻糖、寸金糖、铳管糖、..