特产美食信息

特产名称：朝天椒

具体地址：淮安

信息标签: 特产买卖 美食去处

上传时间：2009-02-23

特产民俗：朝天椒,朝天椒，属茄科多年生半木质性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米―60厘米，分..

特产名称：莲藕

具体地址：淮安

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：莲藕,又称莲藕，莲的地下茎，肥大而长，有节，中间有数个管状小孔，折断后有丝。生或熟..

特产名称：疙瘩菜

具体地址：淮安

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：疙瘩菜,辣菜疙瘩是一种蔬菜，像萝卜一样是长在地底下的。其形状为圆球底下长了一个长须..

特产名称：老卤大头菜

具体地址：淮安

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：老卤大头菜,老卤大头菜是淮安的传统特色产品，清朝及民国年间就很有名，80年代曾出口香..

特产名称：淮安蒲菜

具体地址：淮安

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：淮安蒲菜,蒲菜是淮安的特产，属香蒲科水生蔬菜，绿色无公害食品，生长在水深淤厚的湖塘..

特产名称：南京糖果

具体地址：南京

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：南京糖果,糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或50008059食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要..

特产名称：南京鸭肫

具体地址：南京

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：南京鸭肫,美味鸭肫选用无污染安全的优质鲜鸭肫为原料，具有低盐分、低脂肪、低热量的特..

特产名称：酱莴苣

具体地址：南京

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：酱莴苣,制作方法将咸莴苣整理后放入清水内浸泡12小时。浸后捞出控水5～6小时，再放入次..

特产名称：肉丝面

具体地址：南京

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：肉丝面,中国北方人大多喜爱面食，其中有荤汤面、鸡蛋面、干素面、清汤面、麻辣面、牛肉..

特产名称：雨花茶

具体地址：南京

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：雨花茶,雨花茶是南京特产，全国十大名茶之一，茶叶外形圆绿，如松针，带白毫，紧直。冲..

特产名称：金陵糕点

具体地址：南京

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：金陵糕点,雨花茶是南京特产，因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的产地在南京城..

特产名称：苏州花茶

具体地址：苏州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：苏州花茶,苏州花茶具有鲜、灵、爽、醇的独特风格，外形条索紧结而匀整，茶汤黄而澈，叶..

特产名称：苏州卤汁牛肉

具体地址：苏州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：苏州卤汁牛肉,1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水，将牛肉放入，..

特产名称：常熟叫化鸡

具体地址：苏州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：常熟叫化鸡,相传，很早以前，有一个叫化子，沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日，他..

特产名称：苏州野鸭

具体地址：苏州

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上传时间：2009-02-23

特产民俗：苏州野鸭,绿头野鸭肉质鲜嫩，富含营养，胸腿肌肉丰富，肌纤维细，清香滑嫩，野香味浓，..