特产名称：李子酱
具体地址：常州
信息标签: 特产买卖 美食去处
上传时间：2009-02-23
特产民俗：李子酱,1、将黑布朗洗净，切开去核，柠檬、橙子洗净榨成汁；2、将黑布朗、柠檬汁、橙子..
特产名称：乌塌菜
具体地址：常州
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：乌塌菜,乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一..
特产名称：竹箦风鹅
具体地址：常州
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：竹箦风鹅,竹箦风鹅产于溧阳市竹箦镇，是常州唯一的畜牧之乡。这里山清草茂，自然环境优..
特产名称：常州芝麻糖
具体地址：常州
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：常州芝麻糖,有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，..
特产名称：常州萝卜干
具体地址：常州
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：常州萝卜干,常州红梅牌萝卜干精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，经过洗净..
特产名称：糖醋排骨
具体地址：常州
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：糖醋排骨,糖醋排骨(SweetandSourSpareRibs)是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜..
特产名称：素肉松
具体地址：常州
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：素肉松,素肉松，素食菜谱之一，以豆腐为制作主料，素肉松的烹饪技巧以清炸为主，口味属..
特产名称：天目湖吊瓜子
具体地址：常州
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：天目湖吊瓜子,。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品..
特产名称：天目湖白茶
具体地址：常州
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：天目湖白茶,溧阳茗茶产于溧阳，溧阳地处苏浙皖三省交界的天目山余脉，这里群山环抱，气..
特产名称：砂锅鱼头
具体地址：常州
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：砂锅鱼头,“天目湖”牌砂锅鱼头始创于天目湖宾馆，选用天目湖天然生长的鳙鱼作原料，选..
特产名称：南山竹鸡
具体地址：常州
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：南山竹鸡,竹鸡出没在江南竹林中的一种小型鹌鹑鸡类是一种集野味、观赏、保健为一体的珍..
特产名称：南山板栗
具体地址：常州
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：南山板栗,溧阳南山板栗学名叫珍珠栗，它素以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁，味甘美而著称..
特产名称：金坛雀舌
具体地址：常州
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：金坛雀舌,金坛雀舌产于江苏省金坛市，在总结名茶采制经验的基础上研制而成，属扁形炒青..
特产名称：漳平水仙茶
具体地址：龙岩
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：漳平水仙茶,漳平水仙茶饼品质特征：外形见方扁平，色泽乌褐油润，汤色橙黄明亮，滋味醇..
特产名称：永定牛肉丸
具体地址：龙岩
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上传时间：2009-02-23
特产民俗：永定牛肉丸,永定牛肉丸是永定有名的风味小吃。相传由广东兴宁人传入，至今已有三百多年..
