特产美食信息

特产名称：淮安红椒

具体地址：淮安

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上传时间：2009-02-25

特产民俗：淮安红椒,地域范围　淮安红椒源自清浦，产于中国地理南北分界线的特定生态区域，色泽喜..

特产名称：生炒蝴蝶片

具体地址：江苏

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上传时间：2009-02-25

特产民俗：生炒蝴蝶片,【制作材料】主料：鳝鱼（400克）调料：大蒜（10克）大葱（10克）姜（10克）..

特产名称：如皋白圆萝卜

具体地址：江苏

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上传时间：2009-02-25

特产民俗：如皋白圆萝卜,产于江苏如皋。萝卜干净滑爽，筋少肉厚。其中有一种叫鸭蛋头的，形状很象..

特产名称：巧酥(苏式)

具体地址：南通

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上传时间：2009-02-25

特产民俗：巧酥(苏式),最早制作巧酥是为了庆贺牛郎、织女农历七月七日鹊桥相会，同时也是为自己祈..

特产名称：白蒲“三香斋”茶干（简称白蒲茶干）

具体地址：南通

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上传时间：2009-02-25

特产民俗：白蒲“三香斋”茶干（简称白蒲茶干）,至今已有三百多年历史了，是南通地方久负盛名的传..

特产名称：山羊

具体地址：日本

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上传时间：2009-02-25

特产民俗：山羊,被国家命名为“长江三角洲的白山羊”的海门山羊，全身是宝。海门山羊肉，肥嫩鲜美..

特产名称：凤鲚鱼

具体地址：海门

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上传时间：2009-02-25

特产民俗：凤鲚鱼,凤鲚又名“凤尾鱼”、“子鲚鱼”、“烤子鱼”。是长江水系著名的小型经济鱼类。..

特产名称：文蛤丸子

具体地址：上海

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上传时间：2009-02-25

特产民俗：文蛤丸子,文蛤是江海大地的独特海鲜，有“天下第一鲜”的美誉。该菜以文蛤、马蹄、五花..

特产名称：海门柿子

具体地址：上海

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上传时间：2009-02-25

特产民俗：海门柿子,柿子是我国古老的果树之一，从太古时代起已供食用，素有木本粮食之称。柿适应..

特产名称：泰兴银杏

具体地址：江苏

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上传时间：2009-02-25

特产民俗：泰兴银杏,银杏，属于银杏科，落叶乔木，叶扇形，雌雄异株，果核为椭圆形或倒卵形，是一..

特产名称：靖江肉脯

具体地址：江苏

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上传时间：2009-02-25

特产民俗：靖江肉脯,产地；中国江苏靖江。工艺：制作肉脯，选料严格，取新鲜猪后腿的纯净瘦肉为原..

特产名称：无影灯笼

具体地址：日本

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上传时间：2009-02-25

特产民俗：无影灯笼,泰州还有无影灯笼。据周志陶《吴陵忆词注》,无影灯笼昔日为泰州著名特产之一。..

特产名称：溱湖螺贝

具体地址：上海

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上传时间：2009-02-25

特产民俗：溱湖螺贝,溱湖螺贝：壳薄肉嫩，味道鲜美，无臊腥之气，性温凉。经常食用可滋阴降火，降..

特产名称：溱湖水蔬

具体地址：上海

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上传时间：2009-02-25

特产民俗：溱湖水蔬,溱湖水蔬：品种繁多，均为无公害绿色食品，一年四季，源源不断；色彩娇艳，水..

特产名称：兴化大青虾

具体地址：上海

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上传时间：2009-02-25

特产民俗：兴化大青虾,域范围　兴化市沙沟、中堡、海南、垛田、林湖、西郊、陈堡、周庄乡镇的河沟..